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庆元茶具定制【感谢来电】茶具

发布时间:2021-08-31 13:00:38访问:1070

茶具材质有玻璃的、不锈钢、塑料的、陶瓷的。最上乘茶具莫过于紫砂壶,由于原材料的稀缺性,目前紫砂壶价格也日趋走高,紫砂壶沉着静思,雅气古成。玻璃茶具晶莹剔透,适合赏茶型观茶色,叶片形美,汤清色透,叶片随水翻腾,悬停缓降,动静相宜,香色相合。不锈钢和塑料的茶具大众家庭居家必备,接地气,入人心,不卑不亢,随遇而安。在清洗方面,玻璃最易洗刷,不锈钢和塑料次之,陶具最难刷,瓷具与玻璃类似。过滤网选择不宜选择滤空过于细小者,网眼太细,刷子涮不到细孔内,茶垢日积月累不易清除,影响品味。

青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地。明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末,龙泉青瓷出口法国,轰动整个法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,视为稀世珍品。当代,浙江龙泉青瓷茶具又有新的发展,不断有新产品问世。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。

购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。


茶具的茶垢如何清理更好?清除茶垢有很多种方法,先介绍两种方法:第一种物理清除方法,毛刷刷洗,如果茶垢很厚很硬,建议使用硬度高一些的毛刷,比如竹制毛刷能够有效清除茶垢。超声波洗刷,超声波是通过高频声波震动污垢,使其松动脱落达到清洗方法,现在很多茶具配有超声波清洗方式,此种方法十分高效。碎蛋壳摇晃,将蛋壳碾碎后加入茶具用力摇晃,用蛋壳尖锐的棱角将茶垢去除,此种方法经济实惠,家家都能做到。第二种是化学方法,使茶垢成分溶于试剂而得到去除的一种方法。能够溶解和与茶垢发生反应的家庭常见的溶液有,醋、小苏打溶液、食用碱溶液,将高一些浓度的上面溶液加热加入茶具中浸泡一夜,第二天用毛刷或抹布擦拭也可去除茶垢。牙膏也可以作为一种去污能力很强清洁剂,最好使用去渍牙膏,将牙膏涂抹茶具表面,过一段时间再擦拭,茶具光亮如新。还有一种除茶垢神剂,那就是可乐饮料,有人也做过居家实验,可乐是很好的清洁剂。

功夫茶茶具盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功 夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶具流传至今已有几百年的历史,最早的功夫茶具流行与广东等地,随着后来慢慢传播到各地区。
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