黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以“鲜白”为先；二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以“盏无水痕”为上。时任三司使给事中的蔡襄，在他的《茶录》中就说得很明白：“视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳；建安斗试，以水痕先者为负，耐久者为胜。”而黑瓷茶具，正如宋代祝穆在《方舆胜览》中说的“茶色白，入黑盏，其痕易验”。
茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。
冰裂茶具怎么样？1、冰裂茶具之冰裂釉：冰裂茶具最具特色的是冰裂釉，冰裂釉是一种多层次的立体结构裂纹，它看起来就像是花瓣一样，而且杯壁厚实，釉薄质细，最特别的是，釉面上有一些呈现出不规则的细碎层叠起来，就像是竖冰乍裂，极具立体感，看起来美极了，而且艺术感也非常好。2、冰裂茶具的特点：冰裂茶具因为茶杯表面的冰裂痕迹而出名，立体又有质感，艺术感很强，不但非常具有观赏特色而且冲泡出来的茶味道也非常好。
在选择茶具的时候，还可以根据它的颜色来判断，对于不同材质的茶具来说，它的颜色也是不一样的，可以根据不同材质来选择不同颜色的茶具。在选择茶具的时候，如果看到颜色比较鲜艳的茶具，一般是不建议购买的，因为这种茶具在生产的过程当中会在原材料里面添加一些化学原料才可以才制作出来，它的颜色非常鲜艳，但是在使用泡茶的过程当中，由于遇到热水会释放出一些有害的物质，随着茶汤喝到我们的肚子里，长时间使用这样的茶具喝茶会对身体造成一定的影响，因此很多时候可以根据茶具色泽来判断它的好坏。在选择茶具的时候，可以用肉眼直观的去观察它的颜色，也可以帮助我们很好的判断茶具好坏。
