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庆元【承诺守信】茶具加工-茶具

发布时间:2021-10-24 05:10:20访问:1012

喝茶结束后,应及时清洁茶具,茶具清洁干净后存放,这样可以避免茶垢在茶具上干燥沉淀,久而久之茶垢板结,很难清除。过夜茶是最容易使茶具上产生茶垢的,不要将茶在茶具中过夜。爱喝茶的同时也要勤快一些,使用后的茶具一定要用清水冲洗干净,用细毛刷能够轻轻刷一刷,茶具会更加干净。

在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦,不浅不深,有光泽(浅则过火,深则火候不够;艳则颜色过厚,晦则颜色过薄)。最后要提起轻轻弹叩,再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。

青瓷茶具最适合泡绿茶,青瓷胜在釉色,更能突显茶汤的色泽。冲泡绿茶时,选择清花瓷胎白且薄的,这样利于观茶汤色和散热,绿茶不经开水久泡久则显熟汤气,味变色败。故泡绿茶要求茶具胎白,且薄利于散热,水温不可过高。
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