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庆元茶具【承诺守信】茶具定制

发布时间:2021-11-01 10:00:29访问:1109

茶道上需要使用的茶具都有哪些?1.茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面比较好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,能做到握、拿舒适,入口顺畅。 二、茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。三、盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部分,置茶三公克于碗内,冲水,加盖5~6分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

在选择茶具套装中各个茶器的时候,我们就应该考虑到,对于普通的茶具来说,它的投茶量也是不一样的,而我们每个人每日所需的茶叶都有规定,所以在选择茶具的时候,也要考虑到投茶量的问题,我们可以询问商家需要放多少茶叶,这样的话我们就可以根据茶叶的用量来选择适合我们自己的茶具套装。茶叶的用量在泡茶过程中是非常重要的一步,不会控制的话,就会出现茶汤过浓的现象,长期饮用对我们的身体是有很大的伤害的,因此,在这个问题上面需要注重。

陶瓷种类比起紫砂来说非常丰富,在古代官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外,种类繁多。现在,随着工艺的进步与提升,泥料的配比越来越丰富。更多造型变化,颜色变化丰富,适合更多人审美,这也是紫砂壶不能比的。普通陶瓷茶具有拉坯成型,模具半手工成型,注浆成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法(注浆与手拉胚会破坏紫砂的特性)。

 黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“盏无水痕”为上。时任三司使给事中的蔡襄,在他的《茶录》中就说得很明白:“视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。”而黑瓷茶具,正如宋代祝穆在《方舆胜览》中说的“茶色白,入黑盏,其痕易验”。
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